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【画像あり】アフリカの食文化・農産物・料理について語る!!!!!

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【画像あり】アフリカの食文化・農産物・料理について語る!!!!!

アフリカ 食生活

    1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/12/10(木)15:16:15 ID:5eH
    食文化、作物、料理からアフリカを知るスレッド

    2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/12/10(木)15:16:44 ID:5eH

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    本題に入る前に基礎講座から

    ・アフリカの地域

    アフリカを地域分けすると、大まかに二つに分けられる。
    大陸北部でアラブ系が多いホワイトアフリカと、
    大陸南部で黒人が多いブラックアフリカだ。

    一般的に日本人が想像する「アフリカ」は、
    おそらくブラックアフリカだろう。

    そのブラックアフリカも地域によって文化が大きく異なるが、
    日本においては各地の文化・自然が混同されがちだろう。

    仮面を被って踊っているイメージは、西アフリカの農耕民族。
    マサイ族のイメージは、東アフリカの遊牧民族。
    ブッシュマンのイメージは、中部アフリカの森林生活者。
    ジャングルのイメージは、コンゴ河流域。
    サバンナのイメージは、各地に点在するサバナ気候地域。

    こういったイメージが一緒くたになっていると思われる。

    西洋人がアジアをそのように捉えている事情に似ているだろう。
    インドと中国と日本が混ざった様な……
    不思議なアジアが欧米のゲームや漫画に見られたりする。

 記事引用元
【画像あり】アフリカの食文化・農産物・料理について語る!!!!!

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